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El cierre de locales y empresas en Argentina está dejando a miles de personas sin trabajo formal. Según datos presentados, entre noviembre de 2025 y febrero de 2026, 327.813 personas se quedaron sin empleo.
Javier, dueño de un local de instrumentos musicales en La Plata que cerrará tras 22 años, expresó su profundo agradecimiento a los músicos y a la comunidad por el apoyo recibido en estos difíciles momentos....
Existe una creciente preocupación en redes sociales y medios periodísticos sobre la extrema delgadez de Demi Moore. Si bien se insiste en no hablar del cuerpo ajeno, se advierte sobre la necesidad de no glamorizar...
En medio del inminente cierre de su local de instrumentos musicales en La Plata, Javier reflexiona sobre la posibilidad de recibir ayuda estatal. Aunque no se le ocurrió solicitarla, considera que el rol del Estado...
Javier, propietario de un local de instrumentos musicales en La Plata que cerrará sus puertas, relata conmovedoramente la solidaridad recibida por parte de la comunidad de músicos. A pesar de la tristeza por el cierre,...
Cristian Martin expresa su opinión sobre Nueva York, calificándola como una ciudad sin alma y artificial, a pesar de su belleza arquitectónica.
Roland, corresponsal en Nueva York, y Christian Martin debatieron sobre la personalidad y el alma de la ciudad.
El chef Ariel explicó la importancia de la manipulación segura de la carne picada para prevenir enfermedades causadas por bacterias. Detalló que al picar la carne, las bacterias presentes en la superficie se distribuyen en...
Ariel comenzó la preparación del pan de carne, mezclando la carne picada con condimentos como ají molido, orégano y comino. Añadió aceitunas picadas y realizó un proceso de "tumbling" para que la carne se una,...
Se presentará la historia de Jorge y Marcela, quienes encontraron la felicidad haciendo felices a los demás a través de actividades en geriátricos y centros de jubilados.
Ariel muestra cómo preparar una tarta, aplicando aceite de oliva y realizando marcas superficiales en la masa para guiar el corte posterior. Explica que estas marcas evitan que la masa se rompa al hornearse.
Ariel detalla los ingredientes para el relleno del pan de carne: queso, huevos duros, aceitunas, zanahoria, avena, cebolla y morrón. La mezcla se realiza amasando la carne para que los ingredientes se integren y la...
Ariel advierte sobre el riesgo de contaminación cruzada al manipular queso mozzarella y carne. Si los pedacitos de mozzarella sobrantes de un plato a base de carne se guardan y luego se usan en otro,...
Se conmemora el Día de la Escarapela, instituido el 18 de mayo, fecha que marca el inicio de la Semana de Mayo y recuerda la creación de este símbolo patrio en 1812. Aunque la fecha...
Ariel, chef del programa, reiteró que el frío y el calor son las dos herramientas principales para manipular alimentos de forma segura, ya que el frío inhibe el crecimiento de bacterias y el calor las...
El programa "Ariel en su salsa" mostró la preparación de un postre de chocolate, destacando su brillo y textura. El chef Ariel explicó que la clave para mantener la apariencia brillante del postre al enfriarse...
Se reflexiona sobre el ciclo de la vida y el cuidado mutuo entre generaciones, donde los hijos cuidan a los padres y viceversa. Se menciona la presencia de la madre en casa y la satisfacción...
Se evoca la Semana de Mayo y la gestación de la independencia argentina, recordando los eventos que llevaron a la formación del primer gobierno patrio. Se resalta el coraje de quienes arriesgaron su posición y...
Christian Martin relató su temprana vocación por la comunicación, que se manifestó desde niño con la creación de un diario escolar y la venta de espacios publicitarios.
Para las vacaciones de invierno, se recomienda la obra de ballet El Cascanueces, que se presentará en el Teatro Avenida bajo la dirección de Alba Serra. Se trata de un clásico familiar.
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