Se conmemora el Día de la Escarapela, instituido el 18 de mayo, fecha que marca el inicio de la Semana de Mayo y recuerda la creación de este símbolo patrio en 1812. Aunque la fecha oficial de creación fue el 13 de febrero de 1812, se eligió el 18 de mayo para iniciar la celebración.
La escarapela fue solicitada por Manuel Belgrano al Triunvirato para distinguir a las tropas argentinas de las enemigas, quienes usaban una escarapela roja. Belgrano, en su carta, pedía una "insignia nacional" que permitiera diferenciar a sus soldados. El Triunvirato estableció entonces los colores blanco y celeste.
Contrario a la creencia popular, las cintas distribuidas por French y Beruti el 25 de mayo no eran celestes y blancas, sino blancas y rojas, con posibles detalles celestes. La escarapela, con los colores blanco y celeste, fue estrenada el 27 de febrero de 1812, coincidiendo con la primera vez que Belgrano izó la bandera nacional en Rosario. La bandera, de hecho, adoptó sus colores de la escarapela.