83,5% de los asalariados argentinos sufre privaciones alimentarias durante su jornada laboral, según el Observatorio de la Deuda Social de la UCA.
El 27% resigna cantidad o calidad de alimentos y el 56% ambas, con gastos promedio de 5000 a 10000 pesos por comida afuera.
Muchos optan por viandas o saltar comidas; el equipo sale a la calle en Constitución a consultar a trabajadores.
Testimonios revelan comidas mínimas como sopa paraguaya o chipá para aguantar el día; un entrevistado come al mediodía y noche.