Ariel enseña a preparar milanesas caseras con todos los detalles

Ariel comenzó a preparar milanesas, mostrando el proceso de armado y cocción. Detalló los ingredientes como nalga y bola de lomo, y el uso de pan rallado y condimentos como orégano, ajo y ají molido.

Explicó cómo darles forma y cómo conservarlas, incluso enrollándolas en film para que no pierdan su estructura. El chef enfatizó la importancia de la miga de pan para lograr que queden crocantes.