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Preparan ñoquis con salsa y detallan receta de cocina en "Todo Cocinado"

Tensión: intercambio (25°)

El programa "Todo Cocinado" presentó una receta de ñoquis con salsa, donde el chef detalló los pasos para la preparación de la salsa blanca y la cocción del pollo y los champiñones.

Se utilizaron ingredientes como manteca, harina, leche, ajo y jamón cocido para la salsa. El chef también mencionó la posibilidad de usar jamón crudo y destacó la importancia de calentar la leche para evitar grumos.

En cuanto a los ñoquis, se detalló la receta que incluye zapallo cabutia, huevos, harina, queso, polvo de hornear, sal y pimienta. Se enfatizó que la cocción de los ñoquis en agua hirviendo debe ser rápida, de apenas 30 segundos, para evitar que exploten debido a la fusión del queso en su interior.

Durante la preparación, se hizo referencia a la música de Nathalie Pérez y Nicky Nicole, y se mencionó a Mon Laferte como posible invitada musical para la semana siguiente.