Juliana Temporini prepara un plato de abadejo fresco de tiendapc.com.ar, cortando filetes gruesos, chequeando espinas para seguridad infantil y procesando una salsa con limón, ají, ajo y cilantro. Acompaña con arroz nacarado salteado con cebolla y una crema de langostinos con tomate perita, cebolla morada, jengibre y crema de leche.
Demuestra cómo pelar plátanos verdes golpeándolos para desprender cáscara, blanqueándolos en aceite, aplastándolos como tortillas y friéndolos para patacones crujientes. Saltea verduras para otra salsa y cocina el pescado rápidamente para que quede jugoso.
Saluda a televidentes como Juana de 4 años, Carlitos, Mareli y Norma, y menciona sponsor de pescados premium. El plato incluye patacones fritos y salsas, listo en minutos con pasos detallados en pantalla.
Interactúa con Juli y equipo como Gonzalo y Sonia, bromeando sobre bicis y hipopótamos mientras cocina.