Consumo carne vacuna cae a 44,5 kilos per cápita anual

El consumo per cápita anual de carne vacuna cayó de 49,5 a 44,5 kilos, según informe FADA. Subió consumo de cerdo 1,5% a 19,3 kilos por brecha de precios: vaca +64%, cerdo +25% anual.

Impuestos representan más del 25% en precios de carne, pan y leche, afectando changuito familiar.