En la continuación de la receta de torta banoffee, Sofi Rachev coloca el dulce de leche mezclado sobre la base fría de galletitas, distribuyéndolo con cuidado para no romperla, ya que es friable.
Coloca las bananas cortadas por encima, presionando suavemente para integrarlas al dulce de leche, cubriendo toda la superficie de la torta golosa similar a un banana split.
Bate crema para cubrir, extendiéndola con espátula o manga pastelera, y ralla chocolate amargo encima para decorar. Limpia la mesada y recomienda hacerla en casa para los amantes de lo dulce.
Invita a encontrar la receta completa en la web o redes de Cucinare para no perder pasos ni cantidades exactas.