Se informa sobre la Fiesta de la Milanesa Serrana en Villa Yacanto, donde diversos puestos ofrecen milanesas con ingredientes especiales. Se destaca la milanesa de cerdo con puré y arrope de manzana.
Se comenta la creciente popularidad de la milanesa de cerdo por ser más económica. También se presentan variantes como la milanesa de cerdo rellena y se menciona la dificultad con la señal de transmisión en algunos momentos.