El consumo de carne en Argentina ha alcanzado su nivel más bajo en 30 años, reflejando una caída en el poder adquisitivo de los salarios frente al aumento de precios. A pesar de que algunos salarios hayan seguido el ritmo de la inflación, la composición del gasto se ha modificado, con un incremento en el costo de servicios básicos.
Se estima que con un salario promedio se pueden llenar casi 10 tanques de 5 litros menos de nafta que hace dos años. Esta disminución en la capacidad de consumo se evidencia en productos como la carne, cuya demanda ha caído un 11,5%.