Canal 9 entretenimiento Todo cocinado

Preparación de bizcocho de pistacho con toques de lima y palta

Tensión: intercambio (15°)

Se describe la preparación de un bizcocho de pistacho, mencionando ingredientes como manteca blanda, azúcar y ralladura de lima, que combina muy bien con la palta.

Se detalla el proceso de cremado de la manteca con azúcar y ralladura de lima, y se introduce la pasta de pistacho para dar color y sabor al bizcocho.

Se discute la opción de comprar la pasta de pistacho ya hecha o prepararla en casa.