Se inicia la preparación de albóndigas, explicando que la receta base es carne picada con agregados como miga de pan, vegetales o zanahoria rallada.
Se detalla la incorporación de morrón y cebolla picados, sal, pimentón y orégano a la mezcla.
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Ariel en su salsa
Comienza la preparación de las albóndigas caseras con vegetales
Tensión: intercambio (20°)