Se compartió un tip sobre cómo leer las listas de ingredientes de los alimentos ultraprocesados. Se explicó que la lista está ordenada de mayor a menor cantidad de cada componente.
Se ejemplificó con el pan integral, donde el primer ingrediente debería ser harina de trigo integral. En el caso de los ultraprocesados, se mencionó que suelen tener más de cinco ingredientes, muchos de ellos con nombres poco comunes y que requieren ser analizados con detenimiento.