Sabor agridulce y toque picante para la ensalada tibia de lentejas

Se continuó la preparación de la ensalada tibia de lentejas, añadiendo azúcar para un toque agridulce y vinagre de vino para finalizar la cocción. Se incorporó ají molido.

Se destacó la correcta hidratación de las lentejas y se añadió cebollita de verdeo una vez apagado el fuego. Se mencionó que la ensalada puede consumirse fría, tibia o caliente.