Preferencia en fiambres: Tradición y sabor intenso compiten en la elección del consumidor

En la feria de fiambres, se observa una preferencia variada entre los clientes. Algunos optan por lo más tradicional, mientras que otros buscan sabores más intensos o picantes.

Se mencionan opciones como el salame de cerdo puro, suave y de gran aceptación general, y el salame serrano con pimentón ahumado y trozos de jamón crudo, de sabor más particular e intenso.