Telefe sociedad La peña de Morfi

Preparan un guiso de lentejas patrio con carnes y verduras frescas

Tensión: intercambio (20°)

En "La Peña de Morfi", se detalló la preparación de un guiso de lentejas especial para el 9 de julio.

Se mostraron los ingredientes principales: rosbeef, pechito de cerdo, chorizo colorado y panceta ahumada. Además, se mencionaron las verduras como zanahoria, papa, zapallo, puerro, morrón, tomate y cebolla.

La cocción comenzó con un caldo de verduras y la preparación de las carnes en la parrilla y en un disco caliente para dorarlas y darles un sabor extra.