Telefe sociedad Buen Telefe

Café egipcio con cardamomo: tradición y sabor en El Cairo

Tensión: intercambio (30°)

Se sirvió café egipcio, molido finamente y con cardamomo, que se consume en todo el mundo árabe.

Se explicó que el azúcar se añade antes de prepararlo. Se probó el café sin azúcar, describiéndolo como amargo, y se mencionó que tradicionalmente se acompaña con baklava.