Francisco, productor de aceite de oliva de San Juan, explicó los beneficios del aceite de oliva virgen extra y cómo incorporarlo en la cocina diaria.
Señaló que el aceite de oliva es más saludable que el de girasol, ya que no está refinado y conserva sus propiedades nutricionales. Además, resaltó sus beneficios para la salud, como la reducción de la presión arterial y el colesterol, y su estabilidad para cocinar.