Se detalló el proceso de armado de canelones, rellenando una masa fina, similar a un panqueque o wrap, con la preparación previa. Se explicó que la masa no debería congelarse por su delicadeza, ya que el frío podría deshidratarla.
Se mostró cómo enrollar los canelones para que queden compactos y con abundante relleno. Se mencionó la opción de agregar una salsa base de tomate con un toque de crema y la importancia de una cocción adecuada en horno fuerte para evitar que la masa se seque, asegurando que queden bien cubiertos y hidratados.
Finalmente, se presentaron los canelones listos, destacando su aspecto y facilidad de preparación, ideales para quienes buscan opciones sin harina y nutritivas.