Ensalada de quinoa: adición de vegetales y condimentos para un plato nutritivo

Se continuó con la preparación de la ensalada de quinoa, añadiendo vegetales como cebolla, zanahoria y ajo, salteados para potenciar su sabor.

Se mencionó que la quinoa ya estaba en cocción y se resaltó su valor nutricional como fuente de proteína vegetal.

Se indicó que la ensalada se completará con orégano, ají molido y aceite de oliva.