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Aderezo César y milanesas: Paula Comparatore completa el plato

Tensión: intercambio (30°)

Se preparó un aderezo César utilizando mayonesa, jugo de limón y, a pesar de no ser fanática, anchoa, explicando que su sabor no es predominante. Se mencionó que en el programa se utilizan las sobras de la semana para preparar diversos platos, promoviendo el reciclaje de alimentos.

Se agregó crema al aderezo y se mezcló con cuidado para evitar que se corte. El aderezo se utilizó para acompañar unas milanesas de pollo y unos panes, coronando el plato con queso parmesano rallado. Se destacó la frescura de los ingredientes y la presentación final del plato.