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El consumo de carne en Argentina: Impacto del Mundial y poder adquisitivo

Tensión: discusión (40°) Eje político: Centro

El segmento aborda el consumo de carne en Argentina, su relación con el Mundial y el impacto del poder adquisitivo en los hábitos alimentarios. Se destaca que el consumo de carne ha caído a niveles históricos.

En una carnicería de Mataderos, se entrevista a clientes sobre sus compras. Algunos afirman no tener restricciones significativas y compran para varios días, mientras que otros admiten tener que restringir el consumo de carne y recurrir a harinas. Los precios varían, y la compra mensual o en grupo familiar parece ser una estrategia para administrar gastos.