Se debate sobre la calidad nutricional y el precio de la carne de cerdo en comparación con la carne de res. Se menciona que cortes como el solomillo y el carré de cerdo son magros y de alta calidad proteica.
Se introduce la figura de Diego Rusito, jugador de básquet, y se compara el precio de la carne de cerdo con el de la res. Adicionalmente, se menciona la carne de búfalo, destacando su dureza pero también su riqueza en nutrientes, ideal para guisos.