Guille Busquiasco se unió a Madame Papin en el programa para preparar los "tan esperados" alfajores de nuez y chocolate blanco. Se destacó que estos alfajores son una "masa bastante simple" y se los comparó con la "primera versión" de un famoso alfajor marplatense, sugiriendo que "este alfajor le gusta a todo el mundo".
La preparación comenzó con el cremado de azúcar y manteca, un paso fundamental en la elaboración de cualquier masa de alfajor. Se hizo hincapié en que se utiliza "azúcar común, común".
Los conductores recordaron la época en que estos alfajores solo se compraban en Mar del Plata y eran considerados una "novedad".