Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Horneado y presentación del strudel de manzana

Tensión: intercambio (15°)

El strudel se hornea a 180 grados durante 25 minutos. Se recomienda que esté tibio al momento de servir para que no se pegue. Se menciona la importancia del paño de Tailandia en la preparación.

Se muestra cómo quedan los strudels terminados, con una masa crocante y fina. Se sugiere agregarle semillitas por encima si se desea.

Ari · Pepo