El programa "Todo Cocinado" presentó una detallada receta de wok de vegetales con fideos de arroz, destacando la importancia de la organización y la técnica para lograr un plato sabroso y saludable.
Se explicaron los pasos para preparar los fideos de arroz, la cocción de los vegetales por separado según su dureza, y la elaboración de una marinada con salsa de soja, jengibre, aceite de sésamo y chile. Se enfatizó la necesidad de cocinar a alta temperatura y en poco tiempo para mantener la crocancia de los ingredientes.
Los chefs compartieron consejos sobre el uso de herramientas como el wok o sartén, la importancia de no sobrecargar el recipiente y la correcta combinación de sabores y texturas. Se brindaron opciones para personalizar el plato con ingredientes como maní, cilantro, menta y lima, y se advirtió sobre el manejo de picantes fuertes.
Finalmente, se mostró el emplatado del wok, sugiriendo añadir huevos opcionales y decoraciones como maní tostado, cilantro, menta y chile para realzar la presentación y el sabor. Se recordó que este plato se disfruta mejor al momento de su preparación.