El programa de cocina "Todo cocinado" presentó una receta de pollo a la barbacoa y pan casero.
El chef mostró el proceso de cocción del pollo, que se desmenuza fácilmente tras 40 minutos a una hora en el horno.
Receta Pollo Barbacoa: un kilo de pechuga de pollo, una cebolla, 200 gramos de panceta ahumada, una zanahoria, dos dientes de ajo, un litro de gaseosa cola, dos cucharadas de azúcar negra, dos de vinagre, una cucharada de salsa inglesa, una de humo líquido, cuatro de barbacoa, cuatro de ketchup, dos de salsa picante, sal, pimienta, caldo de gallina opcional, dos cucharadas de maicena y agua.
Receta Pan: 500 gramos de harina 4-0, 6 gramos de levadura seca, 400 mililitros de agua y 12 gramos de sal.