El programa "Hoy es mejor" continuó explorando la preparación del locro y los precios de los alimentos en el Mercado Central. Se compartió una receta detallada que incluye maíz blanco partido, porotos, cortes de carne y otros ingredientes, destacando la necesidad de remojar los ingredientes con anticipación.
Se informó que un locro para cuatro personas tiene un costo promedio de 43.000 pesos, con porciones individuales que varían entre 8.000 y 15.000 pesos. La gente busca precios y calidad, y a pesar de la afluencia de público, se observa que muchos analizan los productos antes de comprar.
Se destacó la situación económica del país, con un 70% de los trabajadores que afirman no llegar a fin de mes y un 15% que indica que su sueldo dura menos de una semana. A pesar de esto, el Mercado Central presenta movimiento, especialmente por la cercanía de fechas patrias.
Además, se mencionaron anécdotas sobre el programa "Bailando" y se debatió sobre la preparación de empanadas. También se comentaron los precios de productos como el mantecol (12.000 pesos el kilo) y se recibió un mensaje de Néstor Orlandi, de la Televisión Pública, compartiendo su experiencia preparando un locro para 30 litros.