El segmento reflexiona sobre la historia detr\u00e1s de cada alimento, el impacto ambiental de su producci\u00f3n y transporte, y el alto costo del desperdicio de alimentos, que sit\u00faa al sector como el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero.
Se presentan dos cap\u00edtulos de "26 Planeta Documentales" que abordan la producci\u00f3n, el consumo y las posibles soluciones al desperdicio de alimentos en Argentina.