El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) trabaja en el desarrollo de estrategias para optimizar el proceso de compostaje y mejorar la calidad del compost. La especialista del INTA, Ileana Paladino, explicó que el compostaje es un proceso biooxidativo que transforma residuos orgánicos en insumos útiles para el campo.
Paladino detalló que durante el proceso se alcanzan temperaturas superiores a los 55 grados, lo que garantiza la sanidad del material. Además, señaló la importancia de mantener una relación equilibrada entre carbono y nitrógeno, así como un contenido de humedad adecuado (entre 45 y 65%) para asegurar la eficiencia y seguridad del compostaje.
La experta destacó los beneficios agronómicos del compost, que no solo aporta nutrientes al suelo sino que también mejora su calidad física, aumentando la porosidad y la capacidad de retención de agua. Esto favorece el desarrollo de los cultivos y la salud del suelo.
Señaló que los desafíos para implementar el compostaje a gran escala radican en la gestión de residuos y la necesidad de políticas públicas que agilicen la vinculación entre generadores de residuos y productores. La economía circular y la reutilización de residuos son conceptos clave en este sentido.