El Trece entretenimiento Puro Show

Cocinan guiso de lentejas con carne y panceta en vivo

Tensión: teleprompter (10°)

En el programa preparan un guisito de lentejas simple y rápido ideal para el frío. Sellan carne de milanesa o lomo, rehogando con ajo, cebolla, morrón, zanahoria y pancetita.

Agregan lentejas amarillas o marrones previamente remojadas, caldo casero o de sobrecito, salsa de tomate y verduras al final. Lo dejan cocer tapado una hora.

Explican opciones vegetarianas o con lentejas en lata para simplicidad, usando aceite de oliva.