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Recuerdan primera receta de laván en El Cálamo

Tensión: teleprompter (5°) Sesgo: favorable (+50)

En la sección de arte culinario de El Cálamo, recuerdan la primera receta presentada hace 15 años por Susana de Balcadri: el laván, un yogur que se convierte en queso crema.

Susana de Balcadri enseña el proceso para que las jóvenes lo aprendan, iniciando la preparación en el programa.

Susana de Balcadri · Centro Islámico de la República Argentina