Canal 9 entretenimiento Todo cocinado

Todo cocinado cocina bife de chorizo relleno al punto

Tensión: teleprompter (5°) Sesgo: favorable (+25)

En Todo cocinado preparan un bife de chorizo argentino sellado y al horno a punto para mantener la jugosidad y la grasa intramuscular. El relleno incluye panceta, verdeo y hongos, elevando el corte tradicional a otro nivel.

La conductora enfatiza que la carne se come a punto para apreciar su calidad y evitar que se seque. Distinguen panceta de tocino y muestran el recocido espectacular del bife.

El plato promete ser copado y diferente a lo habitual, con foco en la técnica para realzar el sabor argentino.