Consumo carne vacuna baja 5 kilos por alza precios 55%

Los argentinos consumieron 5 kilos menos de carne vacuna el último año, pasando de 49,5 a 44,5 kilos per cápita, mientras subió 1,5 kilos el cerdo a cerca de 19 kilos. Principal razón es el incremento del 55,1% en precios vacuna últimos 12 meses vs inflación 32,6%.

En marzo, carne vacuna subió 6,9% contra inflación 3,4%; cerdo solo 25% según INDEC.