Promueven carne de guanaco a 6500 pesos el kilo en Santa Cruz

En Santa Cruz promueven la carne de guanaco como alternativa a la carne vacuna, a un precio de 6500 pesos el kilo, tras el éxito de la carne de burro en Chubut.

La iniciativa busca reemplazar la carne vacuna, pero no está habilitada para consumo en todas las provincias.