La guerra regional en Oriente Medio, iniciada el 28 de febrero con ataque de Estados Unidos e Israel a Irán, genera alteraciones en entregas de carne argentina por rutas afectadas y complicaciones financieras.
Mario Rabetino, del Instituto de Promoción de la Carne Bovina Argentina, explica que el negocio kosher con Israel continúa normal hasta finalizar la zafra el 17 de marzo, pese a impactos logísticos.
En Emiratos Árabes, ventas son mínimas, pero la feria Good Food Dubai atrae compradores globales como China y países árabes; el mercado halal se expande a Europa y Estados Unidos con gran población musulmana.
Respecto a Estados Unidos, la cuota Hilton de 20.000 toneladas del primer trimestre no se cumplirá por demoras, pero se apunta a las restantes 80.000 toneladas anuales como oportunidad clave.