Los conductores confirman que la pasta negra con tinta de calamar está al dente y debaten si se acompaña con queso, concluyendo que un poquito va bien aunque los italianos podrían objetar con mariscos. Mezclan anécdotas sobre almejas de la infancia y consejos para no picotear la salsa, ya que engorda más que la pasta misma.
Presentan la receta completa: 3 huevos, 250g harina 0000, tinta de calamar, salsa con 500ml tomate, 200g cherry, ajo, 4 tubos calamar. Emplatan con perejil, ralladura de limón y tentáculos salteados, destacando que todo se hizo en vivo. Tadeo y las chicas prueban el plato, confirmando que queda delicioso con quesito.
Agregan que la porción ideal es un plato de 100g para no excederse, y que esta salsa natural es ligera sin crema ni quesos extras. Invitan a seguir recetas en Instagram @lacocinarebelde_oficial.