Los conductores de La Cocina Rebelde continúan la preparación de fideos caseros reposando la masa en film dentro de la heladera por media hora o toda la noche para mayor flexibilidad y elasticidad.
Espolvorean semolín para evitar que se pegue, estiran la masa en la máquina empezando por números bajos, doblándola varias veces hasta llegar al número 3, formando una sábana fina lista para cortar en fideos.
Cocinan los fidelitos en abundante agua hirviendo con sal, usando 3 litros para esta cantidad y evitando que se peguen. Emplatan con estofado de carne, destacando que sin carne "no comió", en un ambiente alegre y con trucos caseros compartidos en vivo.
Integran broma con producto dietético para reducir carbohidratos, manteniendo el tono divertido y práctico ideal para cocineros hogareños.