En el segmento de cocina, los conductores preparan polenta con medio litro de agua y leche hirviendo, agregando sal, manteca y 200 gramos de polenta en lluvia para evitar grumos, cocinándola a fuego medio hasta que espese.
Incorporan queso para sabor y la vuelcan en una placa con film para enfriarla en heladera, logrando textura sostenida. Cortan en bastones, pasan por harina, huevo con perejil y sal, y preparan para freír, destacando trucos como más líquido que indica el paquete.
Durante la preparación bromean sobre hinchas de River abrigándose, Betty Boop en estudio, Juan Ferrara ausente y Elga como marca de cacerola. Mencionan restaurante en Paraguay y Ravignán con bocaditos similares.
La polenta ya está lista para comer sola o como guarnición en horno, pero optan por apanarla y freírla para mayor sabor.