Los conductores de La cocina rebelde finalizan la preparación de un pollo entero trozado marinado con cúrcuma, jengibre, ajo, limón y aceite, resaltando sus beneficios antioxidantes y vasodilatadores. Cocinan el arroz largo con fideos de arroz, cebolla y caldo casero bajo, agregando al final cebolla tierna y aceitunas verdes para realzar el sabor sin exceso de sal.
Regalan una sal especial con especias y menos sodio para evitar pasarse con la condimentación. Sirven el plato familiar en un recipiente como nidito, bromeando sobre el "zorro" ingeniero y probándolo en vivo con invitados.
El equipo y probadores como el "zorro" y Rocío elogian el pollo por su sabor marroquí especiado y jugoso, destacando que supera expectativas aunque el arroz necesitaba un toque más. Aplauden al chef Cérez por la receta exitosa, invitando al público a buscarla en Instagram.
Jimena se atraganta levemente con el arroz picante, pero todos coinciden en que el plato es espectacular y diferente, perfecto para compartir.