Continúan armando tiropitas: cortan masa filo en rectángulos, rellenan con queso feta (o finbo), pincelan manteca derretida, doblan formando paquetitos sellados. Bromean sobre masa rota y baile griego mientras colocan en placa con orégano y hornean a 250 grados 10 minutos.
Retiran del horno, prueban calientes recién hechas, agregan miel arriba para equilibrar lo salado del queso. Elogian textura crocante, sabor rico de la manteca, no se escapó queso. Cortan para mostrar relleno perfecto.
Comentan variaciones: aceite de oliva para más crocancia en salado, manteca clarificada para dulce. Invitan a probar en local, bromean sobre vegetarianos y granjita. Delicioso resultado final para Día Griego.
Anuncian corte corto y vuelven con más.