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Frente a la salida de las ruinas de San Ignacio Miní, un restaurante en Rivadavia 1139 prepara una mesa repleta con platos misioneros para turistas: mandioca frita y hervida, sopa paraguaya, chipa guasú, empanadas de...
El mercado mundial de alimentos halal superó 1,2 billones de euros en 2023, con creciente demanda en Europa por cadenas de comida rápida y restaurantes no musulmanes, pero sin un organismo central de certificación como...
Split, segunda ciudad más grande de Croacia con 200.000 habitantes y centro de Dalmacia, remonta al siglo I a.C., destacando su Palacio de Dioclesiano construido entre los siglos III y IV por el emperador romano...
Paco Alonso de Wikipaella prepara la paella valenciana auténtica con pollo, conejo, judías verdes, garrafón local bajo en harina, tomate y opcionales como caracoles, cocinada a fuego lento de leña durante dos horas.
España lidera producción mundial de aceite de oliva virgen extra con 260 variedades de aceituna, como picual, hojiblanca y picudo, cultivadas en suelos calizos de sierras subbéticas que aportan aromas únicos.
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