Relleno de tarta: agregan puerro y choclo y esperan enfriar antes de usar

Se muestra la preparación del relleno para una tarta, al cual se le agregan puerro y choclo a último momento. Recién en esta etapa se incorpora la sal.

Se explica que la cebolla ya está caramelizada y el zapallito listo, y que el relleno debe retirarse del fuego y dejarse enfriar un rato antes de ser utilizado.