Preparación de brownie: fusión de chocolate y manteca, y adición de ingredientes secos

Se inicia la preparación de un brownie, comenzando por fundir chocolate semiamargo con manteca a baño maría.

A la mezcla de chocolate y manteca se le agrega café soluble para realzar el sabor, seguido de azúcar, huevos, una pizca de sal, polvo de hornear y harina.