Se agrega la salsa de tomate a la preparación de la boloñesa y se deja cocinar por aproximadamente 35 minutos, hasta que la carne se amalgama con el resto de los ingredientes. Se menciona que no es necesario añadir azúcar, ya que el dulzor natural de la zanahoria y la cebolla es suficiente.
Se destaca que el extracto de tomate, al ser cocinado correctamente, aporta dulzor y profundidad a la salsa, complementando los sabores de la carne y los vegetales.