El Trece sociedad La cocina rebelde

Cocción de pechugas a la Fiorentina y reflexiones sobre el idioma italiano

Tensión: intercambio (25°)

Se continúan cocinando las pechugas, añadiendo espinaca, crema y vino blanco. Se menciona la incorporación de caldo.

Se comenta sobre la influencia del italiano en el uso de malas palabras y se enumeran algunas expresiones comunes en ese idioma.

Se añade la espinaca a la preparación y se menciona la crema, indicando que la receta va tomando forma.