El Trece economia

Provoleta al microondas: ¿un método válido?

Tensión: intercambio (35°)

Se debatió sobre la preparación de provoleta en microondas, una técnica poco convencional.

Se mencionó que el actor Diego Pérez la prepara de esta manera, aunque se aclaró que el microondas solo derrite el queso sin lograr el dorado característico.

Se enfatizó que la provoleta ideal debe estar dorada por fuera y "chiclosa" por dentro, algo que el microondas no consigue.