Telefe entretenimiento Ariel en su salsa

Presentación de tajine de cordero con couscous y frutos secos

Tensión: intercambio (15°)

Se presenta el tajine de cordero cocido, listo para servir junto a un couscous preparado con ajos y perejil.

El couscous, que absorbió el caldo, se sirve aparte del tajine, que se coloca en el centro del plato.

Se acompaña con almendras y frutos secos para complementar el plato.