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Ceviche Peruano: Una Disputa Gastronómica con Chile por el Origen del Plato Estrella

Tensión: intercambio (35°)

El ceviche peruano, preparado con leche de tigre y pescado mero, genera una disputa amistosa con Chile sobre su autenticidad. A pesar de la controversia, se afirma que el ceviche es 100% peruano.

Se detallan los ingredientes del ceviche, incluyendo papas y batatas, y se mencionan otros platos populares como el lomo saltado y las empanadas de ají de gallina.

Perú · Chile