Canal 9 entretenimiento ¡Qué mañana!

Pan rápido con laurel: la receta perfecta para mojar en guisos

Tensión: intercambio (20°)

Se compartió una receta para preparar un pan rápido y sabroso, ideal para mojar en guisos.

Los ingredientes incluyen harina, queso rallado, queso crema, un huevo y opcionalmente miel. La masa se une sin amasar en exceso y se forman bollitos.

Se destacó la particularidad de cocinar estos bollitos sobre hojas de laurel, lo que les imparte un sabor especial. También se mencionó la opción de cocinarlos sobre una placa con manteca.

El resultado es un pan tierno y sabroso, perfecto para acompañar platos como el guiso de mondongo, y se resalta la rapidez de su preparación.